在明代，明王朝大力援助云南，云南经济获得长足发展，云南少数民族文化与汉文化的有了广泛的交流，蒙氏“晒青紧压茶”在云南得到大普及。明朝谢肇制的《滇略》才有了“士庶所用，普洱茶30味大全皆普茶也。编者案:我认为陈杰先生的这篇文章是普洱茶界近年来一篇不可多得的经典文献。它从科学的角度出发，深入浅出。

从实际的茶叶品质的品鉴中，纬度与品质关系明显，一般性而言纬度越低则茶的茶气、茶味、香气更强。普洱茶界公认的好茶主要分布在北回归线以南，而且多数在北纬22°30以南。这个标准是：普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并且在地理标志范围内采用特定的加工工艺制成的茶。但12年过去了，为适应普洱茶产业的发展。

这个标准是:普洱茶必以地理保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，谷花普洱茶果香并且在地理围内采用特定的加工工艺制成的茶。但12年过去了，老生普洱茶味道描写为适应普洱茶产业的发展。云南省土壤以砖红壤与赤红壤为主，PH值4.5~5.5之间。疏松腐殖土深厚，有机含量高，十分适合茶树生长。气候地理条件的优异，造就云南普洱茶的特殊性。云南为低纬度高原地区。

易武普洱茶区的地理优势及气候条件: 易武是一古镇，在西双版纳州勐腊县西北，距勐腊县城约110公里，距勐醒30余公里，位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上，气候比勐腊和勐棒坝子清凉。云南普洱茶主产区主要分布在北纬25°以南的茶区，普洱茶众筹手册云南普洱茶香气排名包括思、西双版纳、、文山4个地、州的22个县市。 1.地理特征普洱茶产地的地理特征。

云南普洱茶种植的自然条件

提到普洱茶的产地，普洱茶乔老曼有些人知道，也有很多人不是很了解；普洱茶有三大主产区，每个产区也因为地理和生态环境的不同，所出产的茶滋味也各有不同。临沧产区 临沧是普洱茶重要产区之一，地理环境特殊，气候温和，光照充足，低纬度、高海拔，水资源丰富，非常适宜茶树的生长。茶园多处于深山密林中，健康天然纯度高。

普洱茶产区分布及特点

云南省土壤以砖红壤与赤红壤为主，PH值4.5~5.5之间。疏松腐殖土深厚，有机含量高，十分适合茶树生长。气候地理条件的优异，造就云南普洱茶的特殊性。 云南为低纬度高原地区。

云南产普洱茶的主要区县

由于品种与条件的统一难以割分，云南九贡普洱茶所以即使有些茶区引进了普洱茶种植区的大叶种茶，但由于带不走这里独特的地理生态环境，因此茶质当然不如原产地了。取。普洱茶区的茶具有稻谷花香，为甜苦茶区，其茶品一开始很香，有蜜味，茶气高扬，茶清甜。茶底多为苦底，存放久了茶水易淡薄。 三、保山产区 保山产区位于云南省西南，地形地貌复杂。